MAT- & CHOKLADSTUDION

På Amiralsgatan 18, i centrala Malmö, ligger min butik och mat- och chokladstudio. När man kommer in möts man av en stor köksö med plats för 14 sittande personer eller 10 stycken som ska jobba runt ön. Här kan man köpa praliner, tårtor och massor av annat underbart sött och syrligt. Eller varför inte fika på plats direkt vid köksön! I den bakre delen av lokalen finns ett mer välutrustat kök med marmorskivor för temperering av choklad och all modern utrustning man kan tänka sig. Jag ville skapa flera ytor där matglädjen ska kunna frodas samtidigt. Lite som Andy Warhols The Factory.

 

Väggarna är målade i grå kalkfärg, köksön är gjord av i massiv ek och hyllorna på väggen är av björk. Inredningen är noggrant komponerad för att ge samma känsla som maten vi lagar – närproducerat, enkelt och med hög kvalitet.

 

Öppettider butiken:

Onsdag – fredag 10.00 – 18.00

Lördag 11.00-14.00

Övriga tider enligt överenskommelse!


Kurser:!
Läs mer om dem under rubriken Kurser och boka dem via kalendern


Tårtor:
Du vet väl att du kan beställa tårtor hos oss!
Från 270 kr för 6 personer!
Självklart på ekologiska råvaror!
Butiken är som vanligt fylld med praliner, desserter och choklad i alla former!
Det går även bra att ringa in beställningar på 0705087027!